Schon mal was von dem gefährlichen Virus Denguefieber gehört? Mindestens genauso ansteckend ist der treibende Cumbia-Future-Sound des Duos Dengue Dengue Dengue! aus der peruanischen Millionenmetropole Lima. Mit wobbeligen Bässen ausgeliehen aus dem Dubstep, futuristischen Sounds …
Mehr »Landschaft und Tierwelt in Peru
Das Naturparadies Peru gibt es so kein zweites Mal auf der Erde. Die Landschaftsräume Andenhochland, Bergnebelwälder und Amazonasbecken bringen durch die sehr speziellen Lebensbedingungen eine sehr artenreiche Tierwelt hervor. Sie ist endemisch, und kommt damit einzig …
Mehr »Inka-Trail
Eine der beliebtesten Trekkingtouren in Peru verläuft entlang des Inka Trail. Dieser Trek ist ein unvergessliches Abenteuer, um die alte Kultur hautnah zu erleben. Wanderer durchlaufen auf dem Trek tropische Schluchten, steile Pässe, schneebedeckte Berge, rauschende …
Mehr »Pisco-Sour-Rezept: Ein Traubenschnaps als Nationalgetränk
Der Traubenschnaps Pisco gehört zu Peru wie das Erbe der Inka. Und auch bei uns gewinnt das peruanische Nationalgetränk Pisco zunehmend an Beliebtheit und Longdrinks und Cocktails auf Pisco-Basis sind mehr und mehr auf den …
Mehr »Peru. Das Kochbuch: Die Bibel der peruanischen Küche
Auf den Spuren außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse: „Peru – das Kochbuch“ nimmt Sie mit zu aufregenden kulinarischen Erlebnissen! Ein Kochbuch so bunt wie die peruanische Küche. Exotische Spezialitäten, ungewohnte Zubereitungsarten und vielfältige Zutaten: Mit der Länderbibel „Peru …
Mehr »Impfungen und Reisegesundheit in Peru
Obwohl die Liste an möglichen Reiseerkrankungen in Peru lang ist, ist das Erkrankungsrisiko für Touristen relativ gering – insbesondere, wenn man einfache Vorsorgemaßnahmen umsetzt und die empfohlenen Impfungen rechtzeitig durchführt. Gibt es vorgeschriebene Impfungen für …
Mehr »Arequipa – Kirchen, weiße Fassaden und bunte Klöster
Warum ist Arequipa die „weiße Stadt“? Wer durch die Steingassen der weit im Süden Perus gelegenen Kolonialstadt streift, erkennt es gleich. Die Bauten im historischen Innenstadtzentrum strahlen im hellen Farbton und wurden aus dem hellen …
Mehr »Huascarán Nationalpark – Gletscher und Seen im Bergsteigerparadies
Leidenschaftliche Bergwanderer kommen in Peru um den Huascarán Nationalpark nicht vorbei. Er ist der zweithöchstgelegene Nationalpark Südamerikas und beherbergt nicht nur den höchsten Berg Perus, den Huascarán mit einer Gipfelhöhe von 6.768 Metern, sondern auch …
Mehr »Salkantay-Trek
Der Salkantay-Trek von Mollepata aus ist eine weniger begangene Alternative zum Inka Trail. Der Weg führt über den 4.600 m hohen Pass El Paso bis hinunter in die warmen Nebelwaldregionen; den schneebedeckten Nevado Salkantay (6.271 m) stets im Blickfeld. Auf den oft …
Mehr »Speisen und Gerichte in Peru: Ceviche, Cuy und Kartoffeln
Die Küche Perus ist ein vielfältiger Mix aus traditionellen Speisen der vorrangig ländlichen Regionen sowie einer immer beliebter werdenden Gourmetvielfalt in den Städten. Die Peruaner selbst sind stolz auf ihre einheimischen Spezialitäten, die Einflüsse aus allen Teilen …
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